
سبزی کوکو سبزی شامل:شوید، جعفری، گشنیز، تره میباشد.
نکته1:در صورت امکان از سیر تازه نیز استفاده شود.
نکته2:يك كيلو گرم سبزي تازه پاك شده معادل 50 گرم سبزي خشك است . در نتيجه اگر در دستوري نوشته بود سبزي يك كيلو گرم و شما از سبزي خشك استفاده ميكنيد در نظر داشته باشيد كه 50 گرم سبزي خشك = يك كيلو گرم سبزي تازه .